반응형 고기맛집2 합정역 고기 맛집 - 핑크솔트 숯불구이 & 핑크솔트 정육점 핑크솔트는 1층에는 정육점, 위층에는 고깃집으로 되어 있다. 우선 2층 고깃집에 자리를 잡은 후 1층 정육점으로 내려와서 먹고 싶은 고기를 고르면 된다. 같은 부위의 고기라도 그램 수가 다 달라서 먹고 싶은 양만큼 포장되어 있는 고기를 고르면 되고 금액은 미리 고기에 다 붙어 있다. 위층으로 다시 올라가면 이렇게 내가 직접 고른 고기를 다양한 야채들과 함께 예쁘게 세팅해서 가져다주신다. 특히 꽈리고추랑 가지를 고기랑 같이 구워 먹은 적은 처음인데 생각보다 너무 맛있어서 놀랐다. 앞으로는 구워 먹을 때 참고해야겠다. 고기 한 점 한 점 먹을 때마다 너무 맛있어서 감탄을 했다. 정육점에서 바로 가져온 고기라 더 맛있는 걸까. 그리고 고기 맛만큼 내가 중요하게 생각하는 게 바로 고기와 같이 먹을 소스와 밑반찬.. 2022. 12. 16. 삼각지역 고기 맛집 - 고가길구공탄 (연탄불에 구워먹는 항정살, 삼겹살) 항정살 맛집! 삼각지역 주변에는 유독 고기 맛집이 많은데 그중에서 항정상 맛집으로 유명한 '고가길구공탄'에 왔다. 그 이유는 내가 돼지고기에서 가장 좋아하는 부위가 바로 항정살이기 때문이다. 유명한 맛집이다보니 오픈 시간 30분 전에 미리 가서 1번으로 대기 줄을 서게 됐다. 그런데 시간이 지날 수록 점점 사람들이 많아지더니 우리가 오픈과 함께 들어가자마자 뒷 줄에 있던 사람들은 자연스럽게 웨이팅을 더 하게 됐다. 워낙 테이블 수가 적고 고깃집이라 회전율이 느려서 다른 식당들 보다 유독 웨이팅이 더 길게 느껴지는 것 같았다. 자리를 잡자마자 망설임 없이 바로 항정살 4인분을 시켰다. 그러자 이 가게의 시그니처 연탄불을 넣어주셨다. 보통 연탄불로 구워주는 집들은 가게 밖에서 직접 구워주신 다음에 고기만 테.. 2022. 11. 15. 이전 1 다음
