반응형 홍대맛집3 바다회사랑 2호점 - 대방어철에는 오후 3시에 가도 2시간 웨이팅 대방어회 중자를 시켰다. 역시 이렇게 두툼한 방어회를 먹어야 제대로 먹은 것 같다. 신선하고 무엇보다 식감이 정말 좋았다. 기름이 잔뜩 오른 시기라 어떤 부위를 먹어도 기름져서 좋았다. 바다회사랑이 좋은 또 다른 이유는 초밥 양념이 된 밥을 줘서 회랑 같이 먹으면 초밥을 먹는 맛이 나서 초밥덕후인 난 정말 좋았다. 결국 초밥 밥도 한 번 더 추가했다. 회를 다 먹고서 매운탕도 추가 주문했다. 그런데 생각보다 매워서 많이 못 먹었다. 맵찔이 분들은 조심! 이번달이 가기 전에 한 번 더 먹어야겠다! 일 년에 방어회를 먹을 수 있는 기간이 너무 짧아서 참 아쉽다. 나의 행복 지수 : 🥰🥰🥰🥰🥰 2023. 1. 12. 연남동 일본 라멘 맛집 - 사루카메 (이유있는 긴 웨이팅) 시그니처 원숭이 캐릭터가 반겨주는 홍대 일본 라멘 맛집 여기는 웨이팅이 있을 걸 알아도 꼭 한 번 먹고 싶다면 점심시간이 지나기 전에 가야 한다. 혹시라도 점심시간엔 웨이팅 줄이 기니까 늦은 점심을 먹어야겠다는 마음으로 갔다가는 재료 소진으로 문을 닫았을 수 있다. 나의 첫 방문이 그렇게 실패로 돌아갔었다. 두 번째 방문할 때는 조금 이른 점심시간에 갔는데 이미 가게 앞에 긴 줄이 서있었다. 두 번째도 실패할 수 없다는 생각에 오기로 대기줄을 서서 기다렸다. 그나마 다행인 건 라멘집이다 보니 회전율이 빨라서 예상했던 것보다는 조금 더 빨리 들어갈 수 있었다. 닭 육수와 바지락 육수 중에서 아무래도 차슈가 느끼할 것 같으니 고기 베이스인 닭 육수보다는 바지락 국수로 조금 시원하게 먹고 싶었다. 고기 토핑들.. 2022. 11. 21. 홍대 가성비 오마카세 오사이초밥 - 재방문 의사 1000% 맛집 오마카세 오사이초밥 홍대점 런치 19000원 런치 마지막 타임인 2시에 따로 예약하면 추가 1피스도 주시더라고요. 한 타임 당 8명만 예약을 받아서 진행하는 오마카세. 원래 예약 시간보다 15분 정도 일찍 도착했는데 앞 타임 손님들이 아직 식사 중이라고 하셔서 저희는 앞에서 기다리다가 2시에 맞춰서 들어갔어요. 기본 자리 세팅에 있는 미니 델몬트 물병이 너무 귀여웠어요. 기본적으로 분위기가 정갈하고 아기자기해서 숨어있는 맛집의 기운이 느껴졌는데 셰프님이 나오셔서 오늘의 오마카세 설명을 해주시는데 너무 친절하셔서 분위기가 좋았어요. 생강을 간장에 담가서 초밥에 간장에 바르는 붓으로 이용하라고 하셔서 바로 담가놨어요. 장국을 다 마시고 위 테이블에 올려놓으면 셰프님이 오셔서 리필을 해주세요. 첫 번째 피스는.. 2022. 11. 18. 이전 1 다음
