반응형 차슈라멘1 연남동 일본 라멘 맛집 - 사루카메 (이유있는 긴 웨이팅) 시그니처 원숭이 캐릭터가 반겨주는 홍대 일본 라멘 맛집 여기는 웨이팅이 있을 걸 알아도 꼭 한 번 먹고 싶다면 점심시간이 지나기 전에 가야 한다. 혹시라도 점심시간엔 웨이팅 줄이 기니까 늦은 점심을 먹어야겠다는 마음으로 갔다가는 재료 소진으로 문을 닫았을 수 있다. 나의 첫 방문이 그렇게 실패로 돌아갔었다. 두 번째 방문할 때는 조금 이른 점심시간에 갔는데 이미 가게 앞에 긴 줄이 서있었다. 두 번째도 실패할 수 없다는 생각에 오기로 대기줄을 서서 기다렸다. 그나마 다행인 건 라멘집이다 보니 회전율이 빨라서 예상했던 것보다는 조금 더 빨리 들어갈 수 있었다. 닭 육수와 바지락 육수 중에서 아무래도 차슈가 느끼할 것 같으니 고기 베이스인 닭 육수보다는 바지락 국수로 조금 시원하게 먹고 싶었다. 고기 토핑들.. 2022. 11. 21. 이전 1 다음