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돈돈정 - 용산 아이파크몰 초스피드 일식 덮밥 맛집 추천 아이파크몰에서 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 일식 덮밥집! 장어덮밥 착한 가격과 빠른 속도에 놀랐는데 장어가 4점밖에 안 나와서 왜 이렇게 착한 가격인지 바로 이해가 갔다. 간이 쎄서 장어 한 입에 밥을 많이 먹어야 한다. 그래도 밥 양이 많아서 한 그릇 다 먹으면 배가 부르다. 사케동 장어덮밥이 나오고 시간이 좀 있다가 나와서 사케동의 착한 가격도 혹시 생연어가 아니라 연어장이 나오는 건 아닌가 의심을 했었는데 걱정과 달리 정말 생연어가 나왔다. 그리고 양도 적지 않고 적당했다. 김가루가 너무 많이 들어가서 다 비벼먹으면 조금 짤 수 있어서 따로 덜어놓고 비벼 먹으니 간이 딱 맞았다. 용산 CGV에서 영화 보고 배고플 때 급하게 바로 먹기 딱 좋았던 곳. 음식이 정말 빨리 나온다! 2023. 2. 19.
굴 오일 파스타 레시피! 산지직송으로 받은 제철 굴 다양하게 먹기 산지직송으로 제철 굴을 구매했습니다. 처음엔 그냥 찜으로 먹었는데 몇 번 먹다보니 다른 레시피로 먹어보고 싶어서 평소 좋아하는 오일 파스타에 굴을 넣어봤는데 정말 맛있었어요! 재료 (2인분 기준) 굴 40알 (취향대로) 마늘 4알~10알 (취향대로, 저는 마늘을 너무 좋아해서 18알 넣었어요) 페페론치노 5알~10알 (취향대로, 매운맛을 좋아해서 20알 넣었어요) 올리브오일 8스푼 (큰 밥숟가락 기준) 파스타 면 굵은 소금 요리 순서 1) 깊은 냄비에 물을 충분히 담고 굵은 소금을 한꼬집 정도 넣어 끓입니다. 2) 물이 끓으면 파스타 면 2인분을 넣고 7분정도 더 끓입니다. 3) 2번이 6분정도 지났을 때 옆에 후라이팬을 올립니다. 4) 후라이팬에 올리브오일+마늘+파+페페론치노 넣고 중불에서 익힙니다. .. 2023. 2. 17.
삼각지역 안주 맛집 - 대박포차 (부추전, 알탕, 갑오징어숙회) 술이 술술 들어가는 안주 맛집! 부추전 모든 테이블에서 필수로 부추전은 꼭 하나씩 시키길래 우리도 바로 강추 메뉴를 시켜봤다. 굉장히 평범해 보이지만 같은 부추전이어도 어떻게 저렇게 얇고 바삭한데 촉촉하게까지 부칠 수 있는지 신기했다. 나오자마자 바로 순삭 됐다. 나의 행복 지수 : 🥰 🥰 🥰 🥰 갑오징어 숙회 오징어 숙회를 잘 못하는 곳에 가면 너무 질기게 삶아져서 나오는 경우가 있는데 이곳은 정말 말랑말랑과 쫀뜩쫀뜩의 사이로 정말 잘 삶아서 주셨다. 평소에 턱 아픈 음식을 딱 질색인데 여기에서는 맘 놓고 열심히 먹었다. 사진만 봐도 얼마나 부드럽고 탱글할지 눈에 보인다. 나의 행복 지수 : 🥰🥰🥰🥰 알탕 이 알탕 비주얼이야말로 인스타에서 유명한 다른 알탕집에 비해 이게 뭐가 특별하지? 라고 생각될 수.. 2023. 2. 14.
영국의 국민 간식 '피쉬앤칩스' - 런던 워홀가서 살찌는 이유 영국은 맛있는 음식이 없는데 도대체 뭘 먹고 살이 찌냐고 할 수 있지만 (참고로 영국에 맛집이 굉장히 많다. 다음 기회에 영국 맛집 모음을 올려야겠다.) 영국에서 길을 걷다 보면 여기저기 피시앤칩스 가게가 정말 많다. 대부분이 가게 안에서도 먹을 수 있고 밖에 있는 포장 주문대에서 픽업해서 가져갈 수도 있다. 그래서 영국에서 여행을 할 때도 워홀 때는 퇴근하는 길에 눈에 띌 때마다 자주 사 먹었던 간식이다. 영국에서 처음으로 감자튀김을 케첩이 아니라 마요네즈랑 찍어먹는 게 더 맛있다는 것을 알게 되었다. 그러다 보니 튀김+마요네즈 칼로리 폭탄으로 자연스럽게 살이 찔 수밖에 없는 조합이다. 특히 포장으로 픽업을 해올 때는 방금 나온 따끈따끈한 피시 앤 칩스를 바로 먹고 싶어서 걸으면서 먹다 보면 나도 모르.. 2023. 2. 12.